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[深煎り] Brazil Bomjardim 100g [コーヒー豆]

¥680 tax included

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-Introduction-
数あるコーヒーの中で、非常に希少な品種「アマレロ」は、コーヒーの果実が通常、赤く実るのに対し、黄色の果実が実る少し変わった品種です。この品種は、気候変動に弱く栽培できる場所も限られているため、ごく少量しか収穫できません。そんな「アマレロ」ですが、柔らかなコクがあり、コクが下支えとなって甘みが引き立つ味わいとなっています。
この農園のオーナーが農学博士の資格を持っているからこそ、生み出すことのできるコーヒーです。

-Detail-
Origin : Brazil
Region : Campo das Vertentes
Farm : Bomjardim
Process : Pulped Natural
Altitude : 1000-1100m
Variety : Amarelo Bourbon

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